....Tomášův- Vzpomínkovej blog


Arašídové hvězdičky

07.01.2010 07:04

Ingredience

125 g nesolených arašídů

125 g moučkového cukru

125 g hladké mouky

1 žloutek

125 g másla

marmeláda

vlašské ořechy


Postup

Arašídy jemně umeleme a z uvedených surovin zpracujeme těsto,které necháme v ledničce odpočinout.Poté vyválíme plát malinko hrubší než jako na linecké a vykrajujeme hvězdičky.Klademe na pečící papír a upečeme ve vyhřáté troubě na 175 stup.C do růžova.Po dvou slepujeme rybízovou marmeládou.Vrch potřeme nebo postříkáme čokoládou a zdobíme podle uvážení-půlkou vlašského ořechu,půlkou mandle,půlkou arašídového oříšku,barevným posypem,čokoládovou rýží...

—————

Zpět